Lectura de 12 minutos. Actualizado en agosto de 2026.
Era un martes por la tarde en noviembre. Había comido alrededor de la 13:00. Pollo con arroz del menú del día en el bar cerca de mi oficina. Me sentí bien toda la tarde. El partido era a las 19:30. A las 18:45 en el vestuario seguía bien.
Para el segundo juego del primer set, estaba mareado. Mis manos estaban frías. Fallé dos voleas fáciles en la red que habría clavado en el calentamiento. Para el final del primer set estaba sentado en el banco preguntándome si había comido algo ese día.
Por supuesto que sí. El problema era que la comida había sido casi siete horas antes. Y lo que había comido era una comida diseñada para una tarde sedentaria en una mesa, no para un partido de alta intensidad por la noche.
Este fue el momento en que empecé a tomarme en serio la nutrición para el pádel. No al estilo de contar cada caloría. Al estilo práctico de averiguar qué realmente funciona.
Aquí va lo que aprendí, lo que dice la investigación real, y lo que ahora sé que es mayormente palabrería de marketing que cuesta dinero y no cambia nada.
Qué demanda nutricionalmente el pádel de verdad
El pádel se sitúa en un espacio metabólico interesante. No es resistencia pura como el ciclismo o las carreras de distancia. No es potencia pura como el sprint o la halterofilia olímpica. Es trabajo intermitente de alta intensidad durante una o dos horas con demandas cognitivas constantes encima.
Investigaciones del National Tennis Centre y Healthspan Elite sitúan el gasto energético del pádel amateur entre 450 y 580 calorías por hora en hombres, 350 a 450 en mujeres. Es trabajo cardiovascular serio incluso cuando no lo parece. El estudio Sensors de 2025 al que sigo volviendo midió la frecuencia cardíaca entre 140 y 160 latidos por minuto durante la mayor parte de un partido medio.
Así que tu cuerpo necesita tres cosas aproximadamente en este orden de importancia.
Combustible disponible justo ahora durante el juego. Carbohidratos en sangre y glucógeno muscular.
Líquidos y electrolitos para apoyar ese trabajo. Cubrí esto en detalle en mi artículo aparte sobre hidratación en el pádel, así que aquí lo dejaré ligero.
Bloques de construcción para la recuperación y adaptación a lo largo de la semana. Proteína, micronutrientes, grasas.
Si te equivocas con los dos primeros en el día del partido, lo sentirás durante el partido. Si te equivocas con el tercero a lo largo de semanas, lo sentirás acumuladamente como pobre recuperación, fatiga persistente y mejora lenta.
Investigaciones del National Tennis Centre y Healthspan Elite sitúan el gasto energético del pádel amateur entre 450 y 580 calorías por hora en hombres, 350 a 450 en mujeres. Es trabajo cardiovascular serio incluso cuando no lo parece. El estudio Sensors de 2025 al que sigo volviendo midió la frecuencia cardíaca entre 140 y 160 latidos por minuto durante la mayor parte de un partido medio.
Así que tu cuerpo necesita tres cosas aproximadamente en este orden de importancia.
Combustible disponible justo ahora durante el juego. Carbohidratos en sangre y glucógeno muscular.
Líquidos y electrolitos para apoyar ese trabajo. Cubrí esto en detalle en mi artículo aparte sobre hidratación en el pádel, así que aquí lo dejaré ligero.
Bloques de construcción para la recuperación y adaptación a lo largo de la semana. Proteína, micronutrientes, grasas.
Si te equivocas con los dos primeros en el día del partido, lo sentirás durante el partido. Si te equivocas con el tercero a lo largo de semanas, lo sentirás acumuladamente como pobre recuperación, fatiga persistente y mejora lenta.
La comida pre-partido: el momento importa más que la perfección
El mayor error que veo en el club es gente que llega a partidos nocturnos habiendo comido a mediodía.
Para las 19:00 su azúcar en sangre ha bajado. Su glucógeno muscular está agotado por un día normal de trabajo y no rellenado por ninguna preparación específica para el partido. Se sienten bien al entrar. Se hunden para el segundo set. Yo viví esta versión de mí mismo durante el primer año y medio que jugué.
A lo que la investigación apunta consistentemente para la alimentación pre-partido.
Una comida con carbohidratos 2 a 3 horas antes del juego. Alrededor de 1 gramo de carbohidratos por kilo de peso corporal es un objetivo razonable para jugadores amateurs. Así que un jugador de 75 kg quiere unos 75 gramos de carbohidratos en esa comida pre-partido. Arroz con pollo. Pasta con verduras y proteína. Un bocadillo con sustancia. No tiene que ser sofisticado.
Un pequeño snack 30 a 60 minutos antes del juego si tu última comida fue hace más de 3 horas. Un plátano. Un puñado de dátiles. Un trozo pequeño de pan con miel. La cuestión no son más carbohidratos en términos absolutos. Es tener algo de digestión rápida en tu sistema para que tu azúcar en sangre esté estable cuando empieces.
Sáltate las grasas pesadas y la fibra alta en la ventana pre-partido inmediata. Digieren lento y pueden dejarte hinchado en la pista. Guarda el aguacate, los frutos secos, la ensalada de alubias para otras comidas.
Sáltate también la comida pre-partido con mucha proteína. La digestión de la proteína es más lenta y no ayuda al rendimiento agudo. Guarda la proteína para la comida post-partido o antes en el día.
Para partidos de mañana las matemáticas son diferentes. Si juegas a las 9, has dormido la mayor parte de la noche y tu glucógeno está parcialmente agotado. Puedes o tomar un pequeño desayuno 60 a 90 minutos antes, tostada con miel y un plátano funciona bien, o jugar en ayunas con un plátano justo antes. Probé ambos. Juego mejor con el pequeño desayuno. Algunos jugadores prefieren ayunas. Prueba ambos y mira.
Para las 19:00 su azúcar en sangre ha bajado. Su glucógeno muscular está agotado por un día normal de trabajo y no rellenado por ninguna preparación específica para el partido. Se sienten bien al entrar. Se hunden para el segundo set. Yo viví esta versión de mí mismo durante el primer año y medio que jugué.
A lo que la investigación apunta consistentemente para la alimentación pre-partido.
Una comida con carbohidratos 2 a 3 horas antes del juego. Alrededor de 1 gramo de carbohidratos por kilo de peso corporal es un objetivo razonable para jugadores amateurs. Así que un jugador de 75 kg quiere unos 75 gramos de carbohidratos en esa comida pre-partido. Arroz con pollo. Pasta con verduras y proteína. Un bocadillo con sustancia. No tiene que ser sofisticado.
Un pequeño snack 30 a 60 minutos antes del juego si tu última comida fue hace más de 3 horas. Un plátano. Un puñado de dátiles. Un trozo pequeño de pan con miel. La cuestión no son más carbohidratos en términos absolutos. Es tener algo de digestión rápida en tu sistema para que tu azúcar en sangre esté estable cuando empieces.
Sáltate las grasas pesadas y la fibra alta en la ventana pre-partido inmediata. Digieren lento y pueden dejarte hinchado en la pista. Guarda el aguacate, los frutos secos, la ensalada de alubias para otras comidas.
Sáltate también la comida pre-partido con mucha proteína. La digestión de la proteína es más lenta y no ayuda al rendimiento agudo. Guarda la proteína para la comida post-partido o antes en el día.
Para partidos de mañana las matemáticas son diferentes. Si juegas a las 9, has dormido la mayor parte de la noche y tu glucógeno está parcialmente agotado. Puedes o tomar un pequeño desayuno 60 a 90 minutos antes, tostada con miel y un plátano funciona bien, o jugar en ayunas con un plátano justo antes. Probé ambos. Juego mejor con el pequeño desayuno. Algunos jugadores prefieren ayunas. Prueba ambos y mira.
Durante el partido: cuándo alimentarse realmente importa
Para un partido normal de 90 minutos en condiciones frescas, no necesitas comer durante el juego. Agua con electrolitos es suficiente.
Para partidos de más de 90 minutos, condiciones calurosas, o partidos seguidos el mismo día, sí.
La regla simple. 20 a 30 gramos de carbohidratos cada 30 a 45 minutos si juegas sesiones extendidas.
Lo que funciona en la práctica. Un plátano entre sets. Media barrita de dátiles. Unos sorbos de bebida isotónica. Algo de fruta troceada. Cualquier cosa rápidamente digerible que entregue carbohidratos sin quedarse en el estómago.
Lo que no funciona. Una barrita de proteína. Un puñado de frutos secos. Cualquier cosa pesada. Estos tardan demasiado en digerir y pueden darte malestar de estómago durante juego de alta intensidad.
La guía de Padel Magazine y el artículo de Mulebar hacen este mismo punto con palabras ligeramente diferentes. La alimentación del día del partido es sobre disponibilidad rápida de energía, no integridad nutricional. Las comidas completas vienen antes y después.
Si juegas un día de torneo con tres o cuatro partidos, come un pequeño snack de carbohidratos y proteína entre partidos cuando tengas 60 o más minutos de descanso. Un bocadillo. Arroz con pollo. Algo con carbohidratos y un poco de proteína. No intentes jugar tu cuarto partido con café y fuerza de voluntad. Lo intenté una vez en un torneo del club. Perdí los dos partidos restantes y pasé la noche con dolor de cabeza.
Para partidos de más de 90 minutos, condiciones calurosas, o partidos seguidos el mismo día, sí.
La regla simple. 20 a 30 gramos de carbohidratos cada 30 a 45 minutos si juegas sesiones extendidas.
Lo que funciona en la práctica. Un plátano entre sets. Media barrita de dátiles. Unos sorbos de bebida isotónica. Algo de fruta troceada. Cualquier cosa rápidamente digerible que entregue carbohidratos sin quedarse en el estómago.
Lo que no funciona. Una barrita de proteína. Un puñado de frutos secos. Cualquier cosa pesada. Estos tardan demasiado en digerir y pueden darte malestar de estómago durante juego de alta intensidad.
La guía de Padel Magazine y el artículo de Mulebar hacen este mismo punto con palabras ligeramente diferentes. La alimentación del día del partido es sobre disponibilidad rápida de energía, no integridad nutricional. Las comidas completas vienen antes y después.
Si juegas un día de torneo con tres o cuatro partidos, come un pequeño snack de carbohidratos y proteína entre partidos cuando tengas 60 o más minutos de descanso. Un bocadillo. Arroz con pollo. Algo con carbohidratos y un poco de proteína. No intentes jugar tu cuarto partido con café y fuerza de voluntad. Lo intenté una vez en un torneo del club. Perdí los dos partidos restantes y pasé la noche con dolor de cabeza.
La comida post-partido: la ventana que la gente se salta consistentemente
Los primeros 60 minutos después de un partido duro es cuando tu cuerpo es más eficiente absorbiendo nutrientes para la recuperación. El glucógeno muscular se reconstruye más rápido. La síntesis de proteínas está al alza. Las enzimas que mueven nutrientes a las células están en su pico.
La mayoría de los jugadores amateurs desperdician completamente esta ventana.
Lo que hago ahora dentro de los 60 minutos después de terminar. Una comida real con carbohidratos y proteína juntos. La recomendación clásica es alrededor de 1 a 1,2 gramos de carbohidratos por kilo de peso corporal más 20 a 30 gramos de proteína.
Cómo se ve esto en la práctica. Pasta con pollo y salsa de tomate. Bowl de arroz con salmón y verduras. Un bocadillo con pavo y algo de ensalada al lado. Yogur griego con granola y fruta. Nada sofisticado. Comida real.
Lo que no funciona. Llegar a casa a las 22:00 después de un partido nocturno y saltarse la cena porque estás cansado. Comerte unas galletas y una cerveza de cena. Esperar dos horas para comer algo porque te distrajiste con el móvil o porque te paraste a tomar algo con los compañeros de dobles.
El componente de carbohidratos importa porque tu glucógeno muscular se agotó durante el juego. El componente de proteína importa porque ha habido daño muscular que necesita reparación. Sáltate cualquiera y tu recuperación sufre.
Si genuinamente no puedes gestionar una comida real en 60 minutos, un compromiso decente es una bebida de recuperación con carbohidratos y proteína, más una comida real en 90 a 120 minutos. No ideal. Viable.
La mayoría de los jugadores amateurs desperdician completamente esta ventana.
Lo que hago ahora dentro de los 60 minutos después de terminar. Una comida real con carbohidratos y proteína juntos. La recomendación clásica es alrededor de 1 a 1,2 gramos de carbohidratos por kilo de peso corporal más 20 a 30 gramos de proteína.
Cómo se ve esto en la práctica. Pasta con pollo y salsa de tomate. Bowl de arroz con salmón y verduras. Un bocadillo con pavo y algo de ensalada al lado. Yogur griego con granola y fruta. Nada sofisticado. Comida real.
Lo que no funciona. Llegar a casa a las 22:00 después de un partido nocturno y saltarse la cena porque estás cansado. Comerte unas galletas y una cerveza de cena. Esperar dos horas para comer algo porque te distrajiste con el móvil o porque te paraste a tomar algo con los compañeros de dobles.
El componente de carbohidratos importa porque tu glucógeno muscular se agotó durante el juego. El componente de proteína importa porque ha habido daño muscular que necesita reparación. Sáltate cualquiera y tu recuperación sufre.
Si genuinamente no puedes gestionar una comida real en 60 minutos, un compromiso decente es una bebida de recuperación con carbohidratos y proteína, más una comida real en 90 a 120 minutos. No ideal. Viable.
Nutrición diaria: lo que realmente mueve la aguja
La nutrición del día del partido recibe toda la atención. La nutrición diaria es lo que realmente determina cómo juegas y te recuperas.
Si comes mal seis días a la semana y luego intentas afinar perfectamente la comida del día del partido, seguirás jugando y recuperándote mal. Tus decisiones del día del partido son una capa superior sobre una base que se construye a lo largo de la semana.
Lo básico que importa para cualquier atleta amateur que juega varias veces a la semana.
Suficientes calorías totales. La mayoría de los amateurs que conozco comen ligeramente menos en semanas de partido porque están ocupados y estresados. Esto te acaba pasando factura.
Proteína alrededor de 1,6 a 2 gramos por kilo de peso corporal al día. Repartida en tres o cuatro comidas. No todo en un batido por la noche. Un jugador de 75 kg quiere 120 a 150 gramos de proteína al día, idealmente 30 a 40 gramos por comida.
Carbohidratos adecuados para alimentar tu volumen de entrenamiento. Si juegas tres o cuatro veces a la semana más sesiones de fuerza, necesitas carbohidratos reales. No la versión demonizada. Arroz, pasta, pan, patatas, fruta. Lo que los humanos han comido toda la vida.
Verduras y fruta para los micronutrientes. Cinco raciones mínimo. Más es mejor. La variedad importa porque diferentes alimentos entregan diferentes vitaminas y minerales.
Algunas grasas saludables. Aceite de oliva, frutos secos, pescado azul, aguacate. Estos importan para hormonas, salud articular y control general de la inflamación.
Limita la basura procesada y los snacks ultraprocesados. No cero. Solo limitado. La bolsa de patatas después de un partido no te va a descarrilar. La bolsa de patatas como tu cena cinco veces a la semana sí.
Eso es todo. Sin magia. Sin dieta especial para el pádel. Solo comer con sentido común con suficiente comida para apoyar tu nivel de actividad.
Si comes mal seis días a la semana y luego intentas afinar perfectamente la comida del día del partido, seguirás jugando y recuperándote mal. Tus decisiones del día del partido son una capa superior sobre una base que se construye a lo largo de la semana.
Lo básico que importa para cualquier atleta amateur que juega varias veces a la semana.
Suficientes calorías totales. La mayoría de los amateurs que conozco comen ligeramente menos en semanas de partido porque están ocupados y estresados. Esto te acaba pasando factura.
Proteína alrededor de 1,6 a 2 gramos por kilo de peso corporal al día. Repartida en tres o cuatro comidas. No todo en un batido por la noche. Un jugador de 75 kg quiere 120 a 150 gramos de proteína al día, idealmente 30 a 40 gramos por comida.
Carbohidratos adecuados para alimentar tu volumen de entrenamiento. Si juegas tres o cuatro veces a la semana más sesiones de fuerza, necesitas carbohidratos reales. No la versión demonizada. Arroz, pasta, pan, patatas, fruta. Lo que los humanos han comido toda la vida.
Verduras y fruta para los micronutrientes. Cinco raciones mínimo. Más es mejor. La variedad importa porque diferentes alimentos entregan diferentes vitaminas y minerales.
Algunas grasas saludables. Aceite de oliva, frutos secos, pescado azul, aguacate. Estos importan para hormonas, salud articular y control general de la inflamación.
Limita la basura procesada y los snacks ultraprocesados. No cero. Solo limitado. La bolsa de patatas después de un partido no te va a descarrilar. La bolsa de patatas como tu cena cinco veces a la semana sí.
Eso es todo. Sin magia. Sin dieta especial para el pádel. Solo comer con sentido común con suficiente comida para apoyar tu nivel de actividad.
Errores comunes que veo en el club
Saltarse el desayuno los días de partido. La mañana que juegas por la noche, deberías comer ligeramente más de lo habitual, no menos. El estrés y los días de trabajo ocupados no cambian esto.
Comer una comida pesada justo antes del juego. Pasta carbonara a la 13:00 para un partido a las 14:00 se va a quedar en tu estómago. Date 2 a 3 horas para la digestión.
Beber calorías en vez de comer comida. Smoothies y batidos tienen su lugar. No son sustitutos completos de comidas reales con macronutrientes mixtos a lo largo del día.
Probar el ayuno intermitente en días de entrenamiento. Algunas personas lo hacen bien. La mayoría de los amateurs que lo prueban para perder grasa ven que su rendimiento se hunde. Si quieres probar protocolos de ayuno, hazlos en días de descanso, no en días que juegas.
Cortar carbohidratos agresivamente mientras juegas tres o cuatro veces a la semana. Esta es la receta para fatiga crónica, pobre recuperación y mejora estancada. Los atletas necesitan carbohidratos. Punto.
Beber alcohol fuerte después de cada sesión. Una o dos copas está bien. Cinco o seis está saboteando la ventana de recuperación, la síntesis de proteínas, la calidad del sueño, y el rendimiento de la siguiente sesión.
Ignorar el desayuno para partidos nocturnos. Tu desayuno nueve horas antes del juego importa más de lo que la gente cree. Un desayuno rico en proteína prepara la estabilidad de tu azúcar en sangre para todo el día.
Comer los mismos cinco alimentos en rotación. La diversidad de micronutrientes importa. Comer solo pollo, arroz y brócoli durante un año deja huecos que no notarás inmediatamente pero sí eventualmente.
Comer una comida pesada justo antes del juego. Pasta carbonara a la 13:00 para un partido a las 14:00 se va a quedar en tu estómago. Date 2 a 3 horas para la digestión.
Beber calorías en vez de comer comida. Smoothies y batidos tienen su lugar. No son sustitutos completos de comidas reales con macronutrientes mixtos a lo largo del día.
Probar el ayuno intermitente en días de entrenamiento. Algunas personas lo hacen bien. La mayoría de los amateurs que lo prueban para perder grasa ven que su rendimiento se hunde. Si quieres probar protocolos de ayuno, hazlos en días de descanso, no en días que juegas.
Cortar carbohidratos agresivamente mientras juegas tres o cuatro veces a la semana. Esta es la receta para fatiga crónica, pobre recuperación y mejora estancada. Los atletas necesitan carbohidratos. Punto.
Beber alcohol fuerte después de cada sesión. Una o dos copas está bien. Cinco o seis está saboteando la ventana de recuperación, la síntesis de proteínas, la calidad del sueño, y el rendimiento de la siguiente sesión.
Ignorar el desayuno para partidos nocturnos. Tu desayuno nueve horas antes del juego importa más de lo que la gente cree. Un desayuno rico en proteína prepara la estabilidad de tu azúcar en sangre para todo el día.
Comer los mismos cinco alimentos en rotación. La diversidad de micronutrientes importa. Comer solo pollo, arroz y brócoli durante un año deja huecos que no notarás inmediatamente pero sí eventualmente.
Dónde encajan los suplementos (el papel pequeño pero real)
Voy a mantener esta sección corta porque la cubrí más extensamente en mis artículos sobre electrolitos en el pádel y recuperación en el pádel.
La versión corta. Si tu dieta diaria es sólida, probablemente no necesites mucho más. Si tu dieta es realista pero imperfecta, que describe a la mayoría de los adultos jugando al pádel varias veces a la semana, una capa diaria de apoyo tipo multivitamínico llena huecos reales.
Lo que destacaría específicamente para el pádel. Magnesio, donde EFSA confirma que contribuye al funcionamiento normal de los músculos, a la disminución del cansancio y la fatiga, y al equilibrio electrolítico. Vitaminas B, donde EFSA confirma que contribuyen al metabolismo energético normal. Vitamina D, especialmente si juegas en interior o vives en algún sitio con luz solar invernal limitada. Hierro para mujeres en particular y para cualquiera que se salte la carne roja. La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno y a la disminución del cansancio y la fatiga.
Este es el hueco que llena una bebida diaria de recuperación bien formulada. La fórmula de Rekova se construyó exactamente alrededor de este perfil. Electrolitos para lo que sudas. Magnesio y vitaminas B para el apoyo de energía y fatiga. Colágeno hidrolizado con vitamina C para el tejido conectivo. CoQ10 y Acetil-L-Carnitina para el apoyo celular diario. Adaptógenos y antioxidantes encima. Un sobre mezclado con agua, normalmente después del partido o por la noche.
No es un sustituto de comidas. No es una cura mágica de recuperación. Una base nutricional diaria que complementa la comida normal.
La versión corta. Si tu dieta diaria es sólida, probablemente no necesites mucho más. Si tu dieta es realista pero imperfecta, que describe a la mayoría de los adultos jugando al pádel varias veces a la semana, una capa diaria de apoyo tipo multivitamínico llena huecos reales.
Lo que destacaría específicamente para el pádel. Magnesio, donde EFSA confirma que contribuye al funcionamiento normal de los músculos, a la disminución del cansancio y la fatiga, y al equilibrio electrolítico. Vitaminas B, donde EFSA confirma que contribuyen al metabolismo energético normal. Vitamina D, especialmente si juegas en interior o vives en algún sitio con luz solar invernal limitada. Hierro para mujeres en particular y para cualquiera que se salte la carne roja. La vitamina C contribuye a la formación normal de colágeno y a la disminución del cansancio y la fatiga.
Este es el hueco que llena una bebida diaria de recuperación bien formulada. La fórmula de Rekova se construyó exactamente alrededor de este perfil. Electrolitos para lo que sudas. Magnesio y vitaminas B para el apoyo de energía y fatiga. Colágeno hidrolizado con vitamina C para el tejido conectivo. CoQ10 y Acetil-L-Carnitina para el apoyo celular diario. Adaptógenos y antioxidantes encima. Un sobre mezclado con agua, normalmente después del partido o por la noche.
No es un sustituto de comidas. No es una cura mágica de recuperación. Una base nutricional diaria que complementa la comida normal.
Situaciones especiales
Partidos a primera hora antes del trabajo. Si juegas a las 7, puedes o jugar en ayunas con un plátano justo antes o tomar un pequeño desayuno ligero (tostada, miel, plátano) unos 60 minutos antes. Evita desayunos pesados o grasos. No experimentes con comidas nuevas en días de partido.
Partidos tarde por la noche después del trabajo. Asegúrate de no estar funcionando con la comida de hace siete horas. Toma un snack real alrededor de las 16:00 a 17:00 si tu partido es a las 19:00 a 20:00. Carbohidratos y una pequeña cantidad de proteína. Después del partido, aunque sea tarde, come algo. Irte a la cama con hambre sabotea tu recuperación nocturna.
Días de torneo con varios partidos. Planifica tus comidas como un horario. Desayuno real 2 a 3 horas antes del primer partido. Snack ligero entre partidos. Comida real para cualquier descanso de más de 90 minutos. Comida real dentro de los 60 minutos del último partido. Hidrátate continuamente.
Viajes y torneos fuera de casa. El mayor riesgo es comida desconocida que altere tu rutina. Trae opciones de respaldo en las que confíes. Algunos plátanos. Barritas energéticas que ya has usado. Quizás un pequeño bote de mantequilla de frutos secos. Fiable gana a óptimo cuando no estás en tu cocina.
Partidos calurosos de verano. Come ligeramente más ligero pre-partido y prioriza la hidratación. El calor ya estresará tu sistema digestivo. No pongas una comida pesada encima.
Días de partido con tiempo limitado para comer. Una comida de compromiso decente que lleva 5 minutos. Yogur griego con miel, granola y un plátano. O un bocadillo con pavo, hummus y algo de ensalada. No óptimo. Viable.
Partidos tarde por la noche después del trabajo. Asegúrate de no estar funcionando con la comida de hace siete horas. Toma un snack real alrededor de las 16:00 a 17:00 si tu partido es a las 19:00 a 20:00. Carbohidratos y una pequeña cantidad de proteína. Después del partido, aunque sea tarde, come algo. Irte a la cama con hambre sabotea tu recuperación nocturna.
Días de torneo con varios partidos. Planifica tus comidas como un horario. Desayuno real 2 a 3 horas antes del primer partido. Snack ligero entre partidos. Comida real para cualquier descanso de más de 90 minutos. Comida real dentro de los 60 minutos del último partido. Hidrátate continuamente.
Viajes y torneos fuera de casa. El mayor riesgo es comida desconocida que altere tu rutina. Trae opciones de respaldo en las que confíes. Algunos plátanos. Barritas energéticas que ya has usado. Quizás un pequeño bote de mantequilla de frutos secos. Fiable gana a óptimo cuando no estás en tu cocina.
Partidos calurosos de verano. Come ligeramente más ligero pre-partido y prioriza la hidratación. El calor ya estresará tu sistema digestivo. No pongas una comida pesada encima.
Días de partido con tiempo limitado para comer. Una comida de compromiso decente que lleva 5 minutos. Yogur griego con miel, granola y un plátano. O un bocadillo con pavo, hummus y algo de ensalada. No óptimo. Viable.
FAQ: preguntas que los jugadores hacen realmente
¿Qué debería desayunar antes de un partido matutino de pádel? Carbohidratos con un poco de proteína, comidos 60 a 90 minutos antes del juego. Tostada con miel y un huevo. Avena con fruta. Yogur griego con granola. Evita grasas pesadas y fibra alta justo antes del juego.
¿Debería hacer ayuno intermitente si juego al pádel? Probablemente no en días de entrenamiento. El ayuno agrava el déficit de combustible causado por el juego duro. Si quieres probar el ayuno, restríngelo a días de descanso. La alimentación importa para la adaptación.
¿Cuánto después de comer debería esperar para jugar? 2 a 3 horas para una comida real. 30 a 60 minutos para un pequeño snack. Menos que eso y te arriesgas a malestar estomacal durante el juego.
¿Necesito proteína justo después del partido? Sí, especialmente si juegas varias veces a la semana. 20 a 30 gramos dentro de la ventana de recuperación ayuda a la reparación y adaptación muscular. No tiene que ser un batido. La comida real funciona.
¿Puedo beber cerveza después de un partido? Con moderación. Una o dos copas no te arruinarán. Cinco o seis sí. Bebe agua y electrolitos primero, come comida real segundo, luego disfruta de la parte social si quieres.
¿Es la keto compatible con jugar al pádel? Posible pero más difícil. La mayoría de los jugadores de pádel rinden mejor con una dieta que incluya carbohidratos adecuados. Si quieres ser keto, acepta que tus semanas iniciales de adaptación se sentirán peor en la pista, y que tu pico de rendimiento puede ser ligeramente más bajo de lo que sería con una dieta de carbohidratos moderados.
¿Debería contar calorías? La mayoría de los amateurs no lo necesita. Come comida real. Come suficiente. Ajusta basándote en niveles de energía, recuperación y cambios de composición corporal. Si algo está mal, entonces trackear durante unas semanas puede mostrarte qué está pasando realmente.
¿Los productos de nutrición deportiva valen la pena? Algunos sí, algunos no. Los geles de carbohidratos y bebidas isotónicas durante partidos largos tienen evidencia real. Los polvos de proteína están bien como suplemento conveniente de la comida real. La mayoría de los pre-workouts son cafeína sobrepreciada. Mira los ingredientes y dosis reales en la etiqueta.
¿Cuál es el mejor alimento único para el pádel? No hay uno. La variedad importa más que cualquier alimento óptimo individual. Lo más cercano a una recomendación universal son comidas reales con carbohidratos y proteína, comidas en momentos sensatos alrededor del juego.
¿Debería hacer ayuno intermitente si juego al pádel? Probablemente no en días de entrenamiento. El ayuno agrava el déficit de combustible causado por el juego duro. Si quieres probar el ayuno, restríngelo a días de descanso. La alimentación importa para la adaptación.
¿Cuánto después de comer debería esperar para jugar? 2 a 3 horas para una comida real. 30 a 60 minutos para un pequeño snack. Menos que eso y te arriesgas a malestar estomacal durante el juego.
¿Necesito proteína justo después del partido? Sí, especialmente si juegas varias veces a la semana. 20 a 30 gramos dentro de la ventana de recuperación ayuda a la reparación y adaptación muscular. No tiene que ser un batido. La comida real funciona.
¿Puedo beber cerveza después de un partido? Con moderación. Una o dos copas no te arruinarán. Cinco o seis sí. Bebe agua y electrolitos primero, come comida real segundo, luego disfruta de la parte social si quieres.
¿Es la keto compatible con jugar al pádel? Posible pero más difícil. La mayoría de los jugadores de pádel rinden mejor con una dieta que incluya carbohidratos adecuados. Si quieres ser keto, acepta que tus semanas iniciales de adaptación se sentirán peor en la pista, y que tu pico de rendimiento puede ser ligeramente más bajo de lo que sería con una dieta de carbohidratos moderados.
¿Debería contar calorías? La mayoría de los amateurs no lo necesita. Come comida real. Come suficiente. Ajusta basándote en niveles de energía, recuperación y cambios de composición corporal. Si algo está mal, entonces trackear durante unas semanas puede mostrarte qué está pasando realmente.
¿Los productos de nutrición deportiva valen la pena? Algunos sí, algunos no. Los geles de carbohidratos y bebidas isotónicas durante partidos largos tienen evidencia real. Los polvos de proteína están bien como suplemento conveniente de la comida real. La mayoría de los pre-workouts son cafeína sobrepreciada. Mira los ingredientes y dosis reales en la etiqueta.
¿Cuál es el mejor alimento único para el pádel? No hay uno. La variedad importa más que cualquier alimento óptimo individual. Lo más cercano a una recomendación universal son comidas reales con carbohidratos y proteína, comidas en momentos sensatos alrededor del juego.
La versión corta
El pádel demanda combustible real. Carbohidratos antes, electrolitos durante, carbohidratos más proteína después. La nutrición diaria importa más que las decisiones perfectas del día del partido. El mayor error que cometen los amateurs es llegar a partidos nocturnos habiendo comido la comida seis horas antes. El segundo mayor error es saltarse la comida post-partido. Acierta con lo básico consistentemente y rendirás mejor y te recuperarás más rápido que el 90 por ciento de los jugadores de tu club sin ningún suplemento caro o dieta sofisticada.
Comida real. Suficiente. El momento adecuado. Eso es casi todo el juego.
Comida real. Suficiente. El momento adecuado. Eso es casi todo el juego.
Fuentes
Marcos Rivero B. et al. Evolution of Physiological Responses and Fatigue Analysis in Padel Matches According to Match Outcome and Playing Position. Sensors. Agosto 2025.
Healthspan Elite. Padel: what is it and how should you fuel your game? Knowledge Hub. 2025.
Padel Magazine. Padel and nutrition: what to eat before, during and after a match. 2025.
Padel39. Nutrition tips for long padel matches and quick recovery. 2025.
Mulebar. Sports nutrition for padel: improve your performance with the right diet. Diciembre 2025.
Enervit. Supplementation for padel. 2022.
EFSA. Scientific Opinions on the substantiation of health claims related to magnesium, B vitamins, iron, vitamin C, vitamin D, and carbohydrates. EFSA Journal, various years.
HSN Store. Supplements for Padel: helping you choose the best. Noviembre 2025.
Sevilla Padel Experience. Pre and post workout nutrition for padel players. 2024.
Este artículo comparte mi propia experiencia jugando al pádel y refleja la investigación actual en nutrición deportiva. No es consejo médico ni dietético. Si tienes alguna condición subyacente, alergia alimentaria, o necesidad dietética específica, por favor consulta a un profesional sanitario cualificado o dietista colegiado antes de cambiar tus patrones de alimentación.
Rekova no es un sustituto de comidas. Es una bebida funcional diaria con electrolitos, magnesio, vitaminas B, CoQ10, Acetil-L-Carnitina, colágeno hidrolizado y nutrientes de apoyo, formulada como apoyo nutricional para personas que juegan al pádel con regularidad.
Healthspan Elite. Padel: what is it and how should you fuel your game? Knowledge Hub. 2025.
Padel Magazine. Padel and nutrition: what to eat before, during and after a match. 2025.
Padel39. Nutrition tips for long padel matches and quick recovery. 2025.
Mulebar. Sports nutrition for padel: improve your performance with the right diet. Diciembre 2025.
Enervit. Supplementation for padel. 2022.
EFSA. Scientific Opinions on the substantiation of health claims related to magnesium, B vitamins, iron, vitamin C, vitamin D, and carbohydrates. EFSA Journal, various years.
HSN Store. Supplements for Padel: helping you choose the best. Noviembre 2025.
Sevilla Padel Experience. Pre and post workout nutrition for padel players. 2024.
Este artículo comparte mi propia experiencia jugando al pádel y refleja la investigación actual en nutrición deportiva. No es consejo médico ni dietético. Si tienes alguna condición subyacente, alergia alimentaria, o necesidad dietética específica, por favor consulta a un profesional sanitario cualificado o dietista colegiado antes de cambiar tus patrones de alimentación.
Rekova no es un sustituto de comidas. Es una bebida funcional diaria con electrolitos, magnesio, vitaminas B, CoQ10, Acetil-L-Carnitina, colágeno hidrolizado y nutrientes de apoyo, formulada como apoyo nutricional para personas que juegan al pádel con regularidad.
